Arroz de Frango com Espinafres e Cogumelos

DificuldadeFácilDoses2 DosesAvaliação
Receita fácil de receita de arroz de frango espinafres
Preparação10 minsCozedura15 mins

Receita ideal para uma refeição muito fácil e sem trabalho nenhum. Apenas tem de comprar a embalagem do saco com o tempero!
O lombo de porco fica suculento e muito saboroso.

Ingredientes

 150 g frango
 80 g chouriço de carne
 200 g cogumelos laminados
 200 g espinafres frescos
 1 copo de arroz basmati
 100 ml vinho branco
 2 c. sopa polpa de tomate
 1 c. chá massa de pimentão
 1 cebola
 2 dentes de alho
 1 folha de louro
 q.b. azeite
 q.b. sal
 q.b. pimenta

Instruções de Preparação

1

Faça um refogado com a cebola e os dentes de alho previamente picados.

2

Junte o chouriço em cubos, a folha de louro sem a nervura central, a polpa de tomate e a massa de pimentão e deixe refogar.

3

Corte o frango aos bocados e adicione ao preparado juntamente com os cogumelos e o vinho branco e deixe refogar até a carne ter cozinhado e o vinho evaporado.

4

Retifique de sal e pimenta e acrescente o arroz já cozido e os espinafres.

5

Envolva bem em lume brando até os espinafres murcharem.

Ingredients

 150 g frango
 80 g chouriço de carne
 200 g cogumelos laminados
 200 g espinafres frescos
 1 copo de arroz basmati
 100 ml vinho branco
 2 c. sopa polpa de tomate
 1 c. chá massa de pimentão
 1 cebola
 2 dentes de alho
 1 folha de louro
 q.b. azeite
 q.b. sal
 q.b. pimenta

Directions

1

Faça um refogado com a cebola e os dentes de alho previamente picados.

2

Junte o chouriço em cubos, a folha de louro sem a nervura central, a polpa de tomate e a massa de pimentão e deixe refogar.

3

Corte o frango aos bocados e adicione ao preparado juntamente com os cogumelos e o vinho branco e deixe refogar até a carne ter cozinhado e o vinho evaporado.

4

Retifique de sal e pimenta e acrescente o arroz já cozido e os espinafres.

5

Envolva bem em lume brando até os espinafres murcharem.

Notes

Arroz de Frango com Espinafres e Cogumelos