Strogonoff de peru

DificuldadeFácilDoses2 DosesAvaliação
Receita fácil de strogonoff de peru
Preparação5 minsCozedura10 mins

Procurando por uma receita fácil e deliciosa para o jantar? Experimente o Strogonoff de Peru! Esta opção clássica é perfeita para quem quer uma refeição rápida e saborosa. O Strogonoff de Peru é um prato tradicional russo, mas essa versão é inspirada nos sabores brasileiros e é um sucesso garantido. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar um prato de dar água na boca em pouco tempo.

Ingredientes

 250 g carne de peru
 200 ml natas
 100 g cogumelos laminados
 1 dente de alho
 q.b. azeite
 q.b. sal
 q.b. pimenta

Instruções de Preparação

1

Corte a carne em tiras finas e tempere com sal e pimenta.

2

Corte o dente de alho em fatias finas e divida-o pela carne.

3

Numa frigideira anti-aderente deite um fio de azeite e adicione os cogumelos. Quando estiverem cozinhados adicione a carne e vá mexendo.

4

Quando a carne estiver cozinhada deite as natas e mexa bem. Desligue o lume quando as natas começarem a ferver.

5

Acompanhe com arroz branco.

Ingredients

 250 g carne de peru
 200 ml natas
 100 g cogumelos laminados
 1 dente de alho
 q.b. azeite
 q.b. sal
 q.b. pimenta

Directions

1

Corte a carne em tiras finas e tempere com sal e pimenta.

2

Corte o dente de alho em fatias finas e divida-o pela carne.

3

Numa frigideira anti-aderente deite um fio de azeite e adicione os cogumelos. Quando estiverem cozinhados adicione a carne e vá mexendo.

4

Quando a carne estiver cozinhada deite as natas e mexa bem. Desligue o lume quando as natas começarem a ferver.

5

Acompanhe com arroz branco.

Strogonoff de peru